Ingredientes:
1 Manga
Camarão q.b.
Malaguetas
Sal
2 folhas de Alface
1 Cenoura
1 colher de sopa de Maionese
1 colher de sopa de Ketchup
Confecção:
Coza o camarão em bastante água temperada com sal e malaguetas.
Entretanto, corte a alface em juliana fina e rale a cenoura.
Descasque a manga e corte-a em cubos.
Descasque o camarão e reserve.
Faça o molho, misturando a maionese com o ketchup.
Em taças, coloque a alface, cenoura, molho, camarão e manga.
Repita o processo colocando de novo alface, cenoura, molho, camarão, manga e termine com o molho.
Leve ao frio até à hora de servir.
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